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高科技武装安格斯牛,云辉牧联让牛产业更“牛”

2018-08-25 10:45:00   来源: 毕节日报    0


  □ 见习记者  蔡莲  8月23日,走进恒大援建大方县纯种安格斯牛第一育种场,只见每头牛耳朵上都佩戴有两个淡黄色的耳标。“只要通过手持机在5米有效距离内扫描牛只耳标,就可以查询到该牛的品种、来源、生产性能、免疫状况、健康状况等详细信息”。恒大扶贫公司大数据部部门负责人郑健成介绍着这个“高科技”产品,“同时场内还配备有分群系统、TMR 饲喂系统等一系列利用大数据的软硬件设施。”

  据了解,为了全面提升畜牧信息化水平,加快推进我市山地生态畜牧业发展,积极对标贵州省农委互联网+畜牧业行动,市畜牧水产局积极推进大数据+畜牧产业深度融合,引导大数据实现为当地养殖户提供精准服务。

  在大方县畜禽种子基因控制中心,大屏幕上可直观地看到纯种安格斯公牛冻精与本地母牛配种后产出的每一头牛犊情况,其中还包括户主姓名、住址、电话等基本信息。“我们每个乡镇都有2到3个输配员,他们不仅要负责输配冻精,还要实时跟踪冻精的配种情况,对相关的照片、信息等进行统计,上传到基因控制中心。”大方县农牧局工作人员柴启国告诉记者。

  据介绍,大方县畜禽种子基因控制中心的18万只冻精由恒大集团出资引进,向该县各养殖场、中禾恒瑞集团及所有养殖户免费提供。目前,已发放到各乡镇3.3万支,已产出牛犊9千多头,发放到中禾恒瑞集团2.7万支。

  “通过佩戴电子耳标,给每头牛制定了一个终生唯一的身份ID。耳标里有一个芯片,可以实时监测牛的系谱、体重、体高、繁育状态、健康状况等数据等变化,通过植入智能算法,就可以计算和判断非常规的状况,从而发现发情、疾病等情况,主动发出事件预警。”深圳市云辉牧联科技有限公司贵州区域项目经理王恩记介绍,“通过对牛只全生命周期数据监控,及时发现异常并处理,可以极大地保障了牛群的健康状况。同时,每个耳标都有唯一的编码,手持机除了能远距离扫描耳标外,还可以输入编码,快速地在牛群中找到目标牛只。”

  在大方县纯种安格斯牛第一育种场,两栋牛舍中间建有一个智能分群系统。牧场可在ET大脑后台设定所需分群条件,在牛群通过时,系统自动感应并进行分群和筛选。据了解,对1000头牛进行称重分群,如果用传统方式,需5个人,耗费36小时,还需完成手工记录。而改用智能分群系统,仅需2人,耗时5小时,且数据实时上传云平台,效率提高7倍以上。

  除了分群管理,牛群饲料也是通过TMR 饲喂系统,根据牛只身体指标、体重、饲料营养配方等诊断,生成科学合理的日料配方指导,并配合分群系统进行分群饲养。通过这种利用大数据精准计算的方式,有效杜绝了 饲料浪费。

  “我们正打算给从屠宰场加工出来的每块牛肉贴上二维码,消费者用手机一扫,就能查到这头牛的养殖、屠宰、仓储、运输等环节的详细信息,让消费者吃得放心,实施‘从养殖到餐桌’的全链条溯源系统。”郑健成介绍,通过这种全程追溯,把肉牛生产的各个环节进行溯源,不仅确保食品安全,还能更好地规范畜产品市场。

  “现在,我们主要从全市各大养殖场做起,积极推动各科技公司与当地畜牧业合作,积累一定数据后,再和监管、销售等平台对接,达到精准监管,扩宽销售渠道,保证质量的目的。”市畜牧水产局畜产品质量安全与市场信息科科长田茂林谈到下一步打算时说。



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